生姜糯米粥的做法?
发布网友
发布时间：2022-05-07 09:45
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-26 11:19
1、先将粳米淘洗净，用清水泡20分钟；
2、然后洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）；
3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖上盖；
4、大火烧开后，转中小火煮（盖子留一丝缝，防粥外溢），直至米粒软稠成粥样即可。
懂视网
时间：2022-11-19 06:37
1、糯米提前浸泡四小时以上。
2、准备一小块生姜，去皮切成姜末。
3、用刀背来回剁十多次。
4、用手挤压姜末，挤出姜汁。
5、放一边待用。
6、准备砂盘，放入清洗过的糯米。
7、用木棍研磨。
8、磨不动的时候加入三分之一碗的清水。
9、继续研磨至看不见米粒。
10、准备半块黄糖。
11、剁碎成小粒状，待用。
12、加入姜汁。
13、继续研磨一会。
14、加入糖继续研磨。
15、待糖完全磨烂即可，这时候的米浆是细腻的，有一点浓稠状。
16、准备一个盘子，底部涮一层油。
17、倒入米浆，将其放入锅中隔水蒸。
18、蒸约8分钟左右。
19、即可出锅，放稍凉切块食用。
热心网友
时间：2023-02-06 00:41
生姜糯米粥，抗风寒，初冬中医养生食谱。
原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
1.将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
2.加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
特点
此粥对风寒感冒患者有良好的效果。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
生姜散寒发汗、解表祛风，糯米健脾补胃。米醋有活血、散寒作用。
热心网友
时间：2023-02-06 01:59
2.加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
热心网友
时间：2023-02-06 03:34
1.将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
2.加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
热心网友
时间：2023-02-06 05:25
材料
生姜l5克，糯米50克，蜂蜜30克。
做法
取生姜、糯米加水适量，煮成稀粥，入蜂蜜30克，调匀食用。每日2次。
热心网友
时间：2023-02-06 07:33
糯米的营养价值非常丰富，一直都是人们非常关注的问题。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
糯米里面都会含有很多的营养成分吧，现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
如果用糯米来制成酒的话，又都可以治疗哪些疾病呢?糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
小编如果现在和各位朋友们说起糯米治疗疾病的问题，各位都不了解。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。
经过了小编在上面的这些关于糯米详细的分析和介绍之后，是不是还都可以给朋友们不错的一些启发吧，这些是不是也还都可以给朋友们不错的参考吧，希望小编的这些介绍各位可以满意。
功效二
1、降温提神 增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。
2、抗菌防病 治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。
