山粉饺子怎么做冷了不会变硬
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发布时间：2022-05-07 09:16
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热心网友
时间：2023-07-16 07:33
1、猪肉剁碎，白萝卜胡萝卜去皮剁碎，香菇泡发剁碎，墨鱼干切碎。
2、将猪肉萝卜香菇虾皮墨鱼干加盐味精料酒搅拌均匀，做陷儿备用。
3、面粉放大碗里加开水搅拌成面糊。
4、接着加山粉慢慢往里加直到变成面团的感觉用手慢慢和成光滑面团。
5、取面团揉圆，捏的皮稍微薄点，包入馅儿捏成三个角就可以。
6、全部包好就放蒸笼里蒸熟，到它变色就差不多了，大约十五到二十分钟左右。
