发布网友 发布时间:2024-10-12 11:39
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1、食材:嫩豆腐1块、明虾250克、干贝1把、盐适量、淀粉40g、味精适量、水适量。2、干贝随意一把,清水洗洗,然后开水浸泡半小时,等干贝泡开后,用手揉捏成碎碎的丝状,丝丝絮絮最好,出味道。3、活泼乱跳的明虾,拔掉的虾头不要丢,淋干水留着,一会煎虾油。4、明虾去虾头后,剪刀开背,剥壳...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
宝宝喜欢的鲜虾豆腐羹怎样做才好吃呢? 鲜虾豆腐羹的做法步骤图,鲜虾豆腐羹怎么做鲜虾豆腐羹的做法步骤99.姜切片备用。鲜虾豆腐羹的做法步骤1010.锅烧热,放入少量的色拉油和香油。鲜虾豆腐羹的做法步骤1111.放入姜片炝锅。鲜虾豆腐羹的做法步骤1212.将虾壳放入炒出香味,颜色变红。鲜虾豆腐羹的做法步骤1313.倒入清水,刚刚没过虾壳即可。鲜虾豆腐羹的做法步骤1414.剩下的蛋白和蛋...
蛋黄鲜虾豆腐羹吃一次就爱上的蛋黄鲜虾豆腐羹,鲜香滑嫩、非常鲜美,做法也简单快手,宝宝拌饭吃,或者下面条一起吃非常方便,麻麻们快快来安排吧! 食材准备: 豆腐、鸡蛋、虾仁 做法: ①虾仁切成适合宝宝大小,用姜片腌15分钟去腥,鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎备用。 ②锅中倒牛油果油放葱花炒香,倒入蛋黄翻炒均匀,放入虾仁炒至变色。 ③...
虾仁豆腐羹1.将日本豆腐切厚片。2.入锅煎至金黄,然后摆盘。3.将虾灼熟去壳,拌上生粉、粟粉及盐。4.下油锅炒至金黄色,起锅摆于盘中央。5.烧热锅,用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料,收浓汁液后淋在上面即可。虾仁豆腐 材料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,...
豆腐虾仁鸡蛋羹如何做,口感绝佳,孩子最爱吃呢?孩子很喜欢吃。第三步做这一道豆腐虾仁鸡蛋羹需要注意的二点:直接把鸡蛋羹放进锅中蒸6min,等鸡蛋羹制8分熟后再倒入虾仁一起蒸2分钟,以防虾仁煮的的时间太长了口味不太好。鸡蛋羹蒸熟之后再淋入少许生抽调味,或者加一点海鲜酱油还可以,然后放上青红椒丝和京葱再淋一勺滚油,就可以开吃完。
鸡蛋羹豆腐虾仁的做法是怎样的?混合蛋羹:将蒸好的蛋羹从蒸锅中取出,将炒好的虾仁豆腐连同汤汁一起倒在蛋羹上。最后装盘:撒上葱花增加颜色和香气,如喜欢,可以滴入几滴香油提香。小贴士:蒸蛋羹时,确保锅盖密封性好,避免水蒸气滴入影响口感。豆腐选择嫩豆腐,口感更佳。勾芡时要快速搅拌,防止淀粉结块。虾仁不要煮过头,保持鲜嫩...
豆腐羹怎么做好吃,虾仁豆腐羹的家常做法虾仁豆腐羹的做法 1.原料备齐,虾仁去除沙线清洗干净,豆腐选用嫩豆腐 2.将虾仁放入搅拌机打成泥,加入豆腐一起打几秒钟即可 3.虾仁豆腐泥倒入盆中,加1只蛋清,少许盐和少许五香粉充分搅拌均匀 4.锅里放入温水,用小勺挖虾仁豆腐泥到水中,动作要轻柔 5.虾仁豆腐泥全部制成丸后,开小火加热到...
怎样做虾仁豆腐鸡蛋羹咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 虾仁豆腐鸡蛋羹的做法步骤 1 蛋液过筛后会更细腻润滑。2 碗用保鲜膜盖住,扎数个小孔,放到蒸锅中蒸大约10分钟左右,把虾码放在碗中,再蒸5分钟即可。3 虾去头、去皮、去虾线,尾部留半截皮,用料酒腌制一会。4 豆腐切成片状,尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。
鲜虾番茄豆腐羹做法制作鲜虾番茄豆腐羹的步骤如下:首先,准备所需材料:嫩豆腐被细心地切成小块,胡萝卜、黄瓜和西红柿也被切成丁状,以备后续烹饪使用。鲜虾则是去皮去肠,确保干净,然后切成薄片,姜和葱也切成末,以增添菜肴的香气。在烹饪过程中,热油后,姜葱末被放入锅中爆香,紧接着加入胡萝卜,进行翻炒。待...