怎样做香脆花生粘最好吃

步骤8:继续用铲子一直不停的翻炒。 这时候花生会粘连在一起。不要紧，炒着炒着就干了。步骤9:一直炒到花生颗粒分明，不粘连为止! 这样花生粘就做好了!步骤10:颗粒分明，不甜腻，脆香的花生粘，做小零食，孩子都喜欢吃。 春节餐桌上做下酒菜，相对不错！

1、花生米淘净（动作要快，不要让它喝太多的水）电饭锅预热，将淘好的花生米放进电饭锅里。按加热键（不盖盖子）2.、隔一分钟翻炒一遍，直到听见噼里啪啦的声音 这时持续翻炒一分钟。放凉备用 （电饭锅加热温度达到后跳闸，过一会儿再按下去 ，直到花生米被炒得焦香）3.、炒好花生后，趁热按下...

1.花生米淘净（动作要快，不要让它喝太多的水）电饭锅预热，将淘好的花生米放进电饭锅里。按加热键。（不盖盖子）2.隔一分钟翻炒一遍直到听见噼里啪啦的声音这时持续翻炒一分钟放凉备用（电饭锅加热温度达到后跳闸过一会儿再按下去直到花生米被炒得焦香）。3.炒好花生后趁热按下煮饭键将淀粉倒入...

1.花生米直接放锅里小火炒熟（不放油），炒到稍凉香脆就是熟了。一定要小火不停翻炒。2.炒熟放凉 3.水和砂糖入锅大火煮化糖改小火 4.小火熬至起小泡泡，糖汁变浓稠。5.花生米下锅翻炒匀 6.玉米淀粉过筛到锅里，快速炒匀，每一粒花生米都粘上糖汁粉关火。7.离火继续炒散别有粘连，...

1 准备食材：花生米250克，白砂糖100克，玉米淀粉（实际用量约50克）。2 平底锅烧热，倒入花生米，中小火不停翻炒，听到噼里啪啦的响声，便是炒熟了。我大约炒了10几分钟的样子，不能心急转大火，否则会糊，慢功出细活。3 这是炒好了的花生米，最佳状态是：当它冷却了，用手一捻，能轻易脱皮...

步骤10花生粘怎么煸 炒至花生米裹匀淀粉并颗粒分开，关火晾凉后即酥脆 成品图 烹饪技巧 花生米可不去红衣 炒花生米不要放油，有油不好黏糖，也可以用烤箱烤熟 淀粉要微火炒熟，手指蘸一点淀粉尝尝，没有生面粉味就是熟了，不能炒过头成黄色 如果想要吃厚厚的糖霜，白糖用量和淀粉量可适当增加 ...

1、食材备好。2、不粘锅里放入一点油烧至温热倒入花生米小火慢慢翻炒。3、花生米炒的发出噼啪响有浓浓的香味就熟啦。4、另起锅白糖加入少许水小火熬制气泡。5、放入炒好的花生米裹上汤汁。6、分多次撒上淀粉炒匀。7、小火慢慢炒干外面就裹上白白的糖霜了。小窍门：做糖霜花生全程都是小火。

1.大花生米洗净 2.沥水控干水分 3.倒入烤盘中铺匀 4.烤箱预热210度 放入烤盘中层上下火烤17分钟 5.烤花生米时间炒淀粉 玉米淀粉用炒锅炒熟备用 也可以烤箱烤熟 6.烤好的花生米倒入小盆备用 7.炒锅内加入水、绵白糖 8.中小火熬至糖汁粘稠，冒大泡泡时，倒入花生米翻拌，让每粒花生米都均匀...

1、花生米，可以自己炒。如果能买到现成的，可以省好多好多事。炒花生米的时候要小火，慢慢的炒，炒到出香味 2、把炒好的花生米去皮，可以等冷了之后搓。会很快的。能买到炒好的就可以忽略了 3、用小火慢慢把锅烧热。将糖倒入四分之一，然后不停的搅拌，注意一定要不停的搅拌，当糖微化成桨的...

花生粘的做法 锅小火烘干，将花生米放入锅内，用小火将其焙熟，取出晾凉 锅内倒入水和砂糖，糖融化后转小火，慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可 倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀 用漏勺快速筛入淀粉，用铲子搅匀，关火！筛去多余的淀粉，冷却变酥即可食用 小贴士 花生米放锅内...