荷花熘鸡片的热量是多少?
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发布时间：2024-10-13 04:20
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主料： 鸡胸脯肉 300克 辅料： 莲花 50克 鸡蛋清 25克 调料： 料酒 15克 盐 3克 味精 2克 大葱 3克 姜汁 2克 胡椒粉 1克 芡粉 30克 猪油（炼制） 75克 各适量 荷花熘鸡片的做法：1.将鸡脯肉去筋膜，批切成柳叶形的薄片，用细盐、味精、白胡椒粉、蛋清及20克水生粉拌匀上浆，放在阴凉...
荷花能做 什么菜?荷花可以做的菜：1、荷花鹌鹑粥荷花4朵、鹌鹑2只、鸡蛋清100克、熟瘦火腿、黄酒各25克，山药100克，色拉油100克，鲜汤100克，葱花、生姜各10克，胡椒粉1克，白糖2克，湿淀粉35克。将荷花取瓣洗净，鹌鹑宰杀、去内脏、头、爪、加上鲜汤、葱、姜、黄酒、味精，上笼蒸烂，去骨切成米粒状，原汤过...
鸡有几种做法?茭白熘鸡片 [所属菜系:川菜]椒油鲜味鸡块 [所属菜系:川菜]捶鸡[所属菜系:川菜]红烧卷筒鸡 [所属菜系:川菜]熘两色鸡米 [所属菜系:川菜]氽鸡卷 [所属菜系:川菜]月母子鸡 [所属菜系:川菜]油淋笋鸡 [所属菜系:川菜][图]樟茶鸡 [所属菜系:川菜][图]网油包烧鸡 [所属菜系:川菜][图]桃酥鸡糕 [所...
鸡的吃法?热心解答下!你好!鸡有很多种烹调方法:主要的如下:手撕鸡 辣子鸡 宫保鸡丁 辣子鸡丁 茄汤焗香鸡 成都子鸡 鸡丝凉面 口水鸡 红油鸡块 小煎鸡 棒棒鸡 [所属菜系:川菜][图]怪味鸡 [所属菜系:川菜]宫爆鸡丁/宫暴鸡丁/宫保鸡丁 [所属菜系:川菜][图]香辣乡村小炒鸡 [所属菜系:川菜][图]杂炒田鸡 [所属菜系:川菜][...
传统北京菜,你能报上几个菜名?· 荷花熘鸡片 · 鲜莲鸡丁 · 凤片桃花 · 葱椒鸡片 · 白斩鸡 · 太白醉鸡 · 鸡茸银耳 · 两味灯笼鸡 · 鸡水奶汤干丝 · 油泼鸡 · 汽锅鸡 · 滑炒鸡片 · 手扯鸡 · 软炸鸡条 · 酱鸡杂 · 栗子鸡块 · 咖喱鸡块 · 糯米全鸡 · 草菇蒸鸡 · 北京烤鸭 · 油爆菊花肫 · 芥末鸭掌 ...
家常菜菜名,4、苦瓜炒牛肉 苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜，主料为苦瓜和牛肉。一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜，若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽。5、丝瓜炒鸡肝 丝瓜炒鸡肝是由丝瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，一定要把鸡肝洗干净，否则会有苦味，影响菜肴的味道。
有哪些好吃的荤菜香芋烧五花肉，栗子烧肉，清蒸鲈鱼，当归蒸鹌鹁，腊肠蒸鸡，荷香蒸鸭，烧蒸扣肉，金针菇蒸土鸡，咸鱼蒸茄子，鱼片蒸豆腐，三丝蒸鳝鱼，豉汁蒸排骨，荷香蒸腊肉，金针菇冬菇蒸田鸡，清蒸武昌鱼，剁椒蒸鱼头，红烧鱼皮，滑熘鸡片，青蒜烧肉，白菜炒牛肉，冬瓜莲子焖鸭，肉蟹蒸蛋，爆炒鱿鱼片……...
求所有川菜菜名善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。
