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发布时间:2024-10-12 06:22
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热心网友
时间:1天前
大红袍的冲泡次数通常可以达到八泡,但品质好的大红袍甚至可以泡至九泡或十泡,仍能保留余香。每泡的时间也有所调整:第一泡用100℃的沸水冲泡5秒,第二泡8秒,第三泡15秒。投茶量建议为茶器容积的二分之一。
冲泡方法如下:
大红袍冲泡通常选择盖碗或紫砂壶,与铁观音类似。其起源可追溯到明末清初的武夷岩茶,其中以九龙窠的大红袍最为知名。历史上,关于大红袍的具体来源和品种的详细信息并不完整,但马头岩的磊石盘陀和九龙窠的三株茶树被认为最为重要,它们分别在不同文献和研究中被提及和复制。