龙凤团茶简介

发布网友发布时间：2024-10-12 15:34

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热心网友时间：2024-10-14 05:40

在宋真宗成平年间，丁谓以福建转运使的身份，倾力打造了御用的龙凤团茶，作为进献朝廷的珍品。到了庆历年间，蔡襄接任转运使，他监制的小龙团茶，以其精细工艺超越了龙凤团，更受赞誉。到了神宗时期，贾青官居福建转运使，又推出了更为精致的密云龙，进一步提升了茶艺的水准。

宋徽宗宣和年间，郑可简作为转运使，独树一帜，创造了银丝水芽，其造价之高，堪称奢华。此时，宋朝皇室的饮茶风气相较于唐代更为盛行，宋太祖赵匡胤本人即为茶的爱好者，他的喜好影响了后世的皇帝。从太宗赵光义到艺术修养极高的徽宗赵佶，龙凤团茶不仅是宫廷的象征，更象征着高雅，犹如官窑瓷器一样，是当时社会的上层品味。

尤其是宋徽宗，他在位期间将茶文化推向了顶峰，亲自撰写了《大观茶论》这部著作，全面展示了宋代茶叶的繁荣和制茶技术的精湛。皇家对顶级茶叶的大量需求，极大地推动了贡茶产业的发展，使之成为那个时代的文化瑰宝。

扩展资料

“龙凤团茶”是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建瓯市东峰镇），监督制造一种皇家专用的茶，因茶饼上印有龙凤形的纹饰，就叫“龙凤团茶”。皇帝用的龙凤茶，茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。随着饮茶方法的变化，龙凤团茶逐渐被散茶代替。