白兰地酒龄标识在各国的规定有哪些差异?
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发布时间：2024-10-13 12:44
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热心网友
时间：2024-10-19 11:12
白兰地的标签上常常可见酒龄标识，不同国家有着各自的陈酿规定。在美国，酒龄直接标注为“－－年”，空白部分则填写产品中最新酒的年限，前提是酒需在橡木桶中储存至少两年。
澳大利亚的标识方式更为细致，Matured表示至少两年，Old则代表至少五年，Very Old则需达到十年以上，酒桶陈酿时间达到规定才会标注相应标识。
在葡萄牙，"aguardente vinica vitha"的标签意味着“陈酿葡萄酒生命之水”，最低陈酿期为一年。
南斯拉夫的标签则是用星数表达，三星代表三年陈酿，若超过三年，会标注"extra"以示超老。
德国的规则较为宽松，陈酿满12个月即可标示酒龄，无需明确注明时间。
在法国，对原产地命名的葡萄酒生命之水管理严格，而其他类型则分类清晰：三星酒龄在四年半以下，V.O代表中档，V.S.O.P则较高档；F.O.V要求酒龄不低于四年半；EXTRA和NAPOLEAN酒龄需达五年半以上，而X.O Club和特醇X.O等则需酒龄超过六年。
扩展资料
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。
热心网友
时间：2024-10-19 11:18
白兰地的标签上常常可见酒龄标识，不同国家有着各自的陈酿规定。在美国，酒龄直接标注为“－－年”，空白部分则填写产品中最新酒的年限，前提是酒需在橡木桶中储存至少两年。
澳大利亚的标识方式更为细致，Matured表示至少两年，Old则代表至少五年，Very Old则需达到十年以上，酒桶陈酿时间达到规定才会标注相应标识。
在葡萄牙，"aguardente vinica vitha"的标签意味着“陈酿葡萄酒生命之水”，最低陈酿期为一年。
南斯拉夫的标签则是用星数表达，三星代表三年陈酿，若超过三年，会标注"extra"以示超老。
德国的规则较为宽松，陈酿满12个月即可标示酒龄，无需明确注明时间。
在法国，对原产地命名的葡萄酒生命之水管理严格，而其他类型则分类清晰：三星酒龄在四年半以下，V.O代表中档，V.S.O.P则较高档；F.O.V要求酒龄不低于四年半；EXTRA和NAPOLEAN酒龄需达五年半以上，而X.O Club和特醇X.O等则需酒龄超过六年。
扩展资料
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。
