生的松子在家怎么炒
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:56
共1个回答
好二三四
时间：2022-08-13 00:44
炒松子方法一：
1、材料：松子一公斤、白糖二十克、黄沙五百克、一个炒锅。
2、步骤：先将白糖化成半杯糖水，待用。把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。翻炒五分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
炒松子方法二：
1、材料：松子一公斤、一个蒸锅、一个炒锅。
2、步骤：将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，蒸三十分钟。三十分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，用小火炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。
好二三四
时间：2022-09-02 02:45
炒松子方法一：
1、材料：松子一公斤、白糖二十克、黄沙五百克、一个炒锅。
2、步骤：先将白糖化成半杯糖水，待用。把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。翻炒五分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
炒松子方法二：
1、材料：松子一公斤、一个蒸锅、一个炒锅。
2、步骤：将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，蒸三十分钟。三十分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，用小火炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。
懂视网
时间：2022-10-09 21:24
1、松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用。
2、黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒（火不要太急），五六分钟后取几粒砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子放晾即可。
3、松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮，蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。
4、松子用微锅炉烤5分钟，稍凉后再烤6分钟，取出来趁热放入凉水中，水空干后再用微锅炉烤3分钟即可。注意火不要太大，否则容易烤糊。
懂视网
时间：2022-10-13 11:22
1、材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。
2、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
3、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
懂视网
时间：2023-01-23 10:39
1、食材：松子1斤。
2、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
3、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。
4、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。
5、开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。
