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炖嘎鱼的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 12:20

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热心网友 时间:2022-05-13 06:13

清炖嘎鱼的用料

嘎鱼 两条葱姜蒜 适量
花椒 三四颗八角 一到二个
白芷 一小块料酒 适量
香菜 一小棵油盐糖鸡精香油 适量

做法步骤
1 嘎鱼处理干净,葱姜蒜切小段;

2 准备好大料(花椒、八角、白芷);

3 锅中放入适量的油,油热放入大料,然后放入葱姜蒜翻炒出香味,把鱼放入锅中翻炒(翻炒要注意不要把鱼翻烂了)放入少许料酒,糖,酱油,(料酒糖酱油稍微放一点就可以了)加入适量的盐;

4 加入水,水没过鱼就可以了,大伙烧开,转中小火慢炖,大约20-30分钟左右;

5 汤熬制成奶白色的浓汤就可以加点鸡精香油出锅了。

热心网友 时间:2022-05-13 07:48

动感鱼的家常做法一般都是感鱼炖茄子,敢于更敢于更正正常正常渝是一样的,也是炸锅添汤,然后把干鱼放里面,葱姜蒜,花椒大料头发糖醋酒
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