吃了多年的荷包蛋，荷包蛋还有什么独特的新做法？

发布网友发布时间：2022-04-21 11:20

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热心网友时间：2023-07-10 12:29

鸡蛋含有丰富的蛋白质、人体脂肪、维生素和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修补功能,下边教你怎么做出美味创意的水煮荷包蛋

主料:鸡蛋1个江米酒3勺老红糖1勺枸杞子1把大枣3颗加工工艺：备好所有原材料，枸杞子清洗泡茶，倒进两碗水，煮到冒泡，鸡蛋轻轻放下去，手低一些蛋黄不容易散

另一面也成形后，把大枣江米酒老红糖往下压，枸杞子放早了，提议最终快起锅的时候再放。浮在表层许多白沫子那就是蛋白质，能够捞走文火煮一分钟就可以盛出来

主料:鸡蛋4个圆葱1个小葱少许姜少许蒜头2个辅材:生抽3勺醋2勺盐1勺白砂糖1勺，加工工艺：提前准备食物，葱蒜切割成沫预留，把洋葱切圈下锅，鸡蛋打架洋葱圈内，固型。煎至五成熟时取下，另起油锅，放进葱蒜翻炒金*，在放进别的调味品放进煎好的鸡蛋，取盘盛入、既成

主料：鸡蛋2个，辅材：蒜1瓣芝麻油少许水豆豉15克剁辣椒10克大葱1棵食用油3汤勺，加工工艺：大葱清洗剁碎，蒜头拍破剁碎

锅里倒进食用油小火加温，打进一个鸡蛋，待蛋白凝固变乳白色后，用炒勺在鸡蛋周边缓缓的铲一下，最底层脱皮后，将一半铲起包起来蛋黄，产生钱包状

再放剁辣椒进行爆香，放进水煮荷包蛋，并且用炒勺将分割成一半，翻炒均匀使之进味，起锅后淋入芝麻油上洒葱段就可以

主料:鸡蛋3个，辅材：植物油适当米酒(糖醋汁)1勺子生抽酱油(糖醋汁)2勺子白米醋(糖醋汁)3汤匙糖(糖醋汁)4勺子,水(糖醋汁)5勺子

加工工艺：先荷包蛋，一面好啦就翻过来煎熟，全部鸡蛋煎好预留，米酒，糖，醋，生抽酱油和水混和成糖醋汁，倒进锅中小火至糖融化，逐一夹进鸡蛋，小火渐渐地烧至料汁粘稠，熄火，装盘，倒进锅中剩下的糖醋汁就可以

热心网友时间：2023-07-10 12:29

热心网友时间：2023-07-10 12:30

可以把鸡蛋打在勺子里面，锅里边放水，水热之后往勺子里打一颗鸡蛋，把勺子漂浮在热水上面，煮几分钟之后，荷包蛋就做好了

热心网友时间：2023-07-10 12:30

1、先将3个鸡蛋加25g牛奶搅打均匀。2、平底不粘锅内加少许玉米油烧热。3、倒入蛋液中小火煎成两面金黄的蛋饼。4、把蛋饼切成麻将大小的菱形蛋片。5、还剩1颗鸡蛋打散，将所有蛋片都裹满蛋液。