春笋的处理方法有哪些?
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发布时间:2022-04-21 12:41
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热心网友
时间:2023-10-05 12:53
问题一:买回来的鲜竹笋怎么处理啊 剥去外皮后,开水汆一下,清水漂凉,去涩味即可,切丝、小段、滚刀、薄片,看个人喜好。炒、红烧、凉拌、做汤均可。
问题二:春天的新鲜竹笋怎样做成干笋 把外壳剥了。大的切小,开水煮八成熟,用线穿起,太阳下晒干就行了,
问题三:春天的笋煮好后没有太阳晒怎么办 先放通风的地方,等晴天洗一下再晒
问题四:怎么晒春笋干 答:竹笋切片,用开水捞一下。沥干水晒干。
问题五:春笋干怎么泡发用什么机器切 直接用冷水泡发2-3天,中途换水即可,用机器切?为什么用机器?好的春笋泡发后很嫩的,刀就可以啊,某宝赤货记卖的各种笋干品质挺好的
问题六:春天的笋煮好后者好没有太阳晒怎么办?由于是阴天煮好的笋挂到外面阴凉处,现在发现笋上面有快要坏的了。 先泡着,等太阳出来了再晒,只要一次性能晒到大半干就没关系了。后面就不会坏了,如果后面没有太阳等太阳出来一晒就好了。
问题七:竹笋和香春能一起吃吗? 一起吃是完全没有关系的,可以一起吃。希望可以帮到你
问题八:为什么春雨过后春笋长的特别快? 我们形容事物蓬勃发展,总喜欢说“好像雨后春笋”一样。为什么春雨过后,竹笋长得特别快呢?原来竹子是一种禾本科绿植物,它的地下茎是横着长在地下的,中间稍空,和在地上的竹子一样有着节,而且节很密,节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋,另外一些芽发育成新的地下茎,当它还嫩的时候,把它挖出来,就叫“鞭笋”。地下茎节上的芽,到了春天天气转暖时,就会长出地面,外面包着笋壳,称之为“春笋”。如果春天干旱,笋生长就会非常缓慢,要是下场透雨,笋就会飞快的生长,纷纷蹿出土面。由于竹子大多春天的时候开始生长,因而春雨之后,突然长出的竹笋非常多。