花生米的功效

发布网友发布时间：2022-04-21 13:13

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热心网友时间：2022-07-14 09:55

花生有“长生果”、“素中之荤”的美称。花生性平味甘，入脾肺经。能够醒脾和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥干结等病症有食疗作用。
1.补充钙质
花生中含有丰富的钙质，多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，并预防骨质疏松。
2.提高智力
花生中含有十多种人体必需的氨基酸，对提高儿童的智力、大脑的记忆力和促进细胞发育等都具有很大的帮助。儿童多吃花生可促进脑力发育，老年人适当吃花生可预防老年痴呆症，延缓脑细胞衰老。
3.延缓衰老，滋润皮肤
花生米中含有丰富的锌可延缓脑功能衰退，增强人体记忆力。丰富的维生素e有助于滋润皮肤、抗衰老、保持年轻态。
4.预防贫血
花生米的红皮具有补血的作用，其中丰富的维生素K、油脂和维生素可减少凝血时间，并促进骨髓造小板的功能，具有很好的止血的作用，可辅助治疗多种血性疾病，促进血液健康。
5.治心脑血管疾病
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。临床上亦建议三高人群尽量食用花生油，可帮助预防高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病。
6.辅助治疗某些疾病
花生中含有生物活性物质白藜芦醇，一能够防治肿瘤类疾病，并且有降低血小板聚集、防治动脉硬化等功效。
7.促进乳汁分泌
花生富含蛋白质和脂肪，对于产后乳汁分泌不足的女性可适当多吃花生以促进乳汁的分泌，同时产后吃花生还具有滋补气血，养血通乳的作用。