草莓买多了吃不完怎么储存

发布网友发布时间：2022-04-21 13:23

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热心网友时间：2022-04-17 05:53

草莓买多了吃不完，我们可以再把它放在冰箱里保存，一般情况下零度保存可以保存2天。

保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，大家千万要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快。冬天的话，把草莓放到密闭的容器里保温，需要保证草莓的保存温度在0度左右。要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。

到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持。

或者也可以按照下面的方法处理：

首先我们要把草莓洗干净，用清水多洗几遍，然后沥干水分，等草莓水分沥干之后，把草莓放在开水中烫1—2分钟，千万不能把草莓煮烂，以草莓稍微变软而不烂为准，完成之后把草莓捞起沥干水分，把草莓装进罐头瓶，然后加入热糖水，不能太满，以草莓多少而定，因为家里没有专业的用具，可以把装好的草莓放在笼屉或钢筋锅内像蒸馒头一样，进行加热排气。

蒸的时间不宜过久7分钟左右，然后立即盖上盖子密封，把罐头自然冷却，最后一步就是把弄好的罐头放在沸水中煮一段时间进行消毒，时间不宜太久10分钟左右就可以出锅，进行冷却，草莓罐头就制作完成了，这样做出的罐头可以长时间存放，草莓的色泽艳丽，果实饱满，不那么容易碎掉，而且口感极佳，随时都能吃到。