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牦牛肉怎么卤好吃易烂熟

发布网友 发布时间:2022-05-10 06:01

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热心网友 时间:2022-07-03 00:34

用料:土豆、洋葱、牛肉块、 、蒜、姜、块

做法:

1、用料酒生姜酱油及烤肉酱(照烧酱或者干脆多加点酱油也行)腌制牦牛肉一小会儿;

2、胡萝卜切滚刀块,洋葱土豆切丁;

3、烤盘上附上锡箔纸,倒点油在锡箔纸上防治土豆粘住;

4、烤箱预热,蔬菜加入烤盘加酱汁(还是喜欢什么加什么)拌匀;

5、将牦牛肉放入烤盘与蔬菜混合,放入烤箱中30分钟(主要看牦牛肉和土豆及玉米块的成熟程度)中间每隔6-8分钟可以翻动一下。
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