吃什么蔬菜对肠胃好处多

发布网友发布时间：2022-05-10 02:38

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热心网友时间：2023-10-21 14:59

红薯
养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气,正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。一些人认为吃完红薯放屁多，其实这是胃肠蠕动所致，对胃非常有益。不过，糖尿病患者不宜多吃。
南瓜
排毒护胃南瓜含有丰富的果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃黏膜免受刺激，降低胃溃疡的发生。
胡萝卜
强胃健体胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏”，有增强抵抗力的功效。
菠菜
补血利便菠菜味甘性凉，润燥养肝，益肠胃，通便秘。可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。
木瓜
和胃化湿木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，帮助消化肉类蛋白质。
猴头菇
养胃健脾医学临床应用表明，猴头菌有助消化及利五脏，可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。