重庆版的糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-05-09 23:12
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热心网友
时间：2023-10-05 03:28
用料
排骨 500g
蒜 三瓣
姜 一小块
料酒 三勺
生抽 四勺
白糖 一勺
醋 两勺
芝麻 少许
花椒 13颗
重庆版的糖醋排骨的做法
排骨下热水焯一次杂质，锅内有浮沫就把排骨捞上来沥干待用。
倒油炒香蒜姜花椒。然后放排骨
排骨微微变焦黄就可以加醋、料酒、白糖、生抽继续翻炒。然后盖上锅盖焖十分钟左右。
锅内没有残留水分时就可以到一点芡汁收味啦～然后就是起锅咯
