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怎样做家常红烧鲤鱼块

发布网友 发布时间:2022-05-09 23:24

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热心网友 时间:2023-08-13 05:16

步骤 1
把鱼切成大块,用盐,料酒,白胡椒,淀粉腌制半个小时。

步骤 2
锅中放油,将鱼炸成金*,盛出备用。

步骤 3
炸好的鱼块。

步骤 4
另起一个炒锅,放少许油,葱姜蒜入锅炒香,再放料酒,醋,糖,酱油,老抽,花椒 ,盐,鸡精,加开水,水开后放入炸好的鱼,炖半小时,最后大火收汁。

步骤 5
盛盘。
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