肾病能吃牛肉吗

发布网友发布时间：2022-05-10 02:52

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热心网友时间：2023-10-24 10:06

当然可以吃牛肉了，只要自己肠胃没有问题，这些可以消化的话，那就当然可以吃牛肉了。

热心网友时间：2023-10-24 10:06

热心网友时间：2023-10-24 10:07

肾病的患者可以吃牛肉。牛肉属于高蛋白的食物，每100克牛肉中大概含有20克的蛋白质，肾病患者是可以吃这些高蛋白的食物的。但是，肾病的患者在蛋白质的摄入问题上，要求要少量控制蛋白质的摄入。一般来说，患者每天的蛋白质摄入量为普通健康人的八成左右。所以，从这个角度上来说，牛肉可以吃，不可以吃的过多，以免总的蛋白质摄入过多。另外要注意更为严格的控制植物性蛋白质的摄入量。
肾病不能吃哪些食物，主要是看患者肾脏病到了哪些程度，比如说我们在食物上有禁忌的，像紫癜性相关性的肾小球肾炎，患者有可能是对食物中的某些成分，比如说海鲜，有的是对特殊的一些蛋白过敏，所以引起过敏的这些食物就不要吃，因为每次吃这些引起过敏的食物就会诱发新的紫癜出现，紫癜性肾炎就可能会加重。还有像有一些已经到了慢性肾衰竭的阶段，肌酐清除率比较低的患者会出现一些并发症，比如会出现高钾等等，或者是出现低钙高磷、钙磷代谢紊乱，出现高钾的患者就要避免食用一些血钾含量比较高的食物，比如说*表皮的水果，像橙子、香蕉、芒果等这些*表皮的水果，含钾都非常丰富的，还有一些深绿色的蔬菜，也是含钾非常高的，在已经有高钾的情况下，如果要再进食高钾的食物会造成血钾进一步升高，有可能会危及到生命，高钾会出现心脏骤停的。当然了，如果要是出现钙磷代谢紊乱的患者，比如说血磷非常高的患者，一些含磷高的食物，比如说像蛋黄、鱼籽以及一些含磷高的食物是跟蛋白类的食物是重叠的，高蛋白的食物含磷都比较高，这些食物就要避免或者是少吃。

热心网友时间：2023-10-24 10:07

牛肉，肾病患者可以吃吗？答案是尽量少吃或者不吃！

部分人认为牛肉是“发物”，病人不能吃，肾病患者也不能吃，是真的吗？

这种说法有个来源，因为牛肉不适合感冒感染的患者，而人类历史上最常见的病就是感染（瘟疫），比战争死的人还多。所以牛肉成了“权威发物”，以致于可以吃牛羊肉的非瘟疫病人，也*加入到了不吃的行列中。

其实，只要没有感冒感染，牛肉是可以吃的。牛肉含有丰富的蛋白质、铁元素，有利于肾病患者保持免疫力、改善贫血症状。

那么，牛肉干也可以吃吗？

牛肉干并不适合。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，其中蛋白含量更高，每100克牛肉干含有蛋白质为45.6克，是牛肉蛋白质含量的2倍以上。肾病患者需要低蛋白饮食，吃牛肉干容易超量。

更重要的是，牛肉干的钠含量非常高，钠盐含量高达412.4mg，而肾病患者需要低钠饮食。牛肉干在制作过程中还加了多种添加剂（包括防腐剂），对肾病患者非常不利。

所以肾病患者可以适量吃牛肉，但最好不要吃牛肉干。