爆炒油麦菜的做法,爆炒油麦菜怎么做好吃,爆炒
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发布时间：2022-05-09 22:18
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时间：2023-10-24 16:45
主料
油麦菜
500g
辅料
泡椒
5个
葱
适量
盐
适量
白醋
蚝油
花生油
适量
姜
适量
蒜末
适量
步骤
1.准备好原材料
2.泡椒切成小段
3.锅里放入适量花生油，烧到八成热
4.放入葱姜蒜，快速翻一下
5.加入泡椒，翻炒出香味
6.放入油麦菜，大火爆炒
7.加入少许盐、蚝油、白醋，翻均匀
8.出锅了
小贴士
一：葱姜蒜末放入迅速翻一下，立即放入泡椒，大火爆香；
二：在油温烧到*成热的时候，放入油麦菜，大火爆炒；
三：油麦菜要沥干水分；
