干青菜怎么吃

发布网友发布时间：2022-05-10 06:48

共5个回答

热心网友时间：2023-11-17 13:25

青菜豆腐
原料：卤水豆腐1块，小白菜半斤，八角一颗，葱末，水淀粉
做法：
1.大火烧热油，转中火下切片的豆腐，炸至双面金黄，舀出备用；
（热油、中火炸出的豆腐外焦里嫩）
2.小白菜洗净，切段，沥干水分；
3.锅内留底油，爆香葱末，下小白菜段、八角翻炒断生，放入炸过的豆腐，略煮一会儿，小白菜会出汤，慢炖一下，调入盐、鸡粉，水淀粉收汁炒匀，即可。

热心网友时间：2023-11-17 13:25

用热水泡开，然后怎么吃都行啊，我从小在农村长大，小时候都会把青菜晒干了收藏着，等冬天了就泡开下面条吃，忒好吃了，现在想想还是小时候幸福。

热心网友时间：2023-11-17 13:26

用热水泡开，然后怎么吃都行啊，我从小在农村长大，小时候都会把青菜晒干了收藏着，等冬天了就泡开下面条吃，忒好吃了

热心网友时间：2023-11-17 13:26

把干青菜泡开来，然后切成丝，煮汤来喝，加上鸡蛋更美味

热心网友时间：2023-11-17 13:27

吃法多了：
1.泡涨了来炒来吃
2.切成末煮稀饭吃
3.泡到泡菜坛里作出泡菜，以后用来煮鱼
4.加盐做成咸菜