冰糖葫芦的正宗做法,冰糖葫芦怎样做才好吃的做法步骤
发布网友
发布时间:2022-05-10 07:02
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-02-08 01:50
冰糖葫芦的做法
1.材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签
2.草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净
3.将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起
4.可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分
5.锅置火上倒入冰糖
6.加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化
7.转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆
8.糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙
9.浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆