求:内蒙古早点“贝子”的做法。有分奉上!

发布网友发布时间：2022-05-10 07:15

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热心网友时间：2023-11-19 07:02

是焙子吧，我还以为是被子，你就和好面，硬般一般，切好大小，然后杆开，就像杆饺皮一样，但不要薄，上面摸一层色拉油，胡油最好，然后卷起来成了长卷了，两手各拿长卷的一个头，向相反方面拧，别太过了，挥就拧就压，结果就拧压成一圆饼了，然后再重复上面的，杆，摸油，卷，拧压。。。。。薄厚看自己喜好了，自己控制。然后烙，面里可以加点盐或糖，喜欢什么加什么。

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