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鲜鱼头隔夜不放冰箱会坏嘛

发布网友 发布时间:2022-05-10 08:15

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热心网友 时间:2023-10-09 15:06

会。
鱼头一定要放置在冰箱等低温环境中,鱼头是最容易产生变质和*的食材,隔夜必须要放冰箱,避免鱼头的细菌增加导致变质。
鱼头即鱼的头部,营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处,可做成沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等,但鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部,所以鱼头不宜多吃。
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