山药胡萝卜米饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 17:47
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时间：2023-07-24 13:13
主料
熟米饭50克 山药26克
胡萝卜16克 鸡蛋1个
辅料
盐选用
山药胡萝卜米饼的做法步骤
1. 食材准备：熟米饭50g，山药26g，胡萝卜16g，鸡蛋1个
2. 胡萝卜洗净去皮切成小丁，山药带手套去皮后切成薄片备用。
◆山药去皮的时候一定要戴手套，防止山药粘液沾到手上过敏哦。
上蒸锅，蒸15分钟左右至熟透。
3. 倒入大碗中压成胡萝卜山药泥。
4. 倒入熟米饭，打入一个鸡蛋，1岁以上的宝宝还可以加入少许盐调味哦。
5. 用筷子充分搅拌均匀。
6. 平底锅烧热，刷一层薄油，转小火，舀一勺馅料放入平底锅中。
7. 用勺子直接压平整，整理一下成圆形。
因为山药和胡萝卜都是蒸熟的，所以饼做起来非常快，一面煎好翻面，煎至两面金黄就可以啦。
8. 成品就是它啦！
