怎样使剩下的烙饼做的像刚出锅那样美味

发布网友发布时间：2022-04-21 17:37

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热心网友时间：2023-01-15 00:07

肉末烙饼的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点工艺：煎肉末烙饼的制作材料：主料：面粉300克,鲜肉馅200克,水,色拉油各适量。教您肉末烙饼怎么做，如何做肉末烙饼才好吃 1.面粉、水和成面团，稍饧，擀成长条形饼皮。2.将肉馅抹在饼皮上，叠起卷好，用平底锅煎至两面金黄即可。小米烙饼的做法详细介绍菜系及功效：精品主食乳母食谱老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸味工艺：熟煎小米烙饼的制作材料：主料：小麦面粉300克,小米500克调料：大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克小米烙饼的特色：此饼软嫩咸香，营养丰富。教您小米烙饼怎么做，如何做小米烙饼才好吃 1.将大葱洗净，切成葱末备用；将小米淘洗干净，倒入沸水锅内，用旺火煮约10分钟，待小米煮至八成熟时捞出，放在盆内，待水分收尽。2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透，然后搓成长条，分成大小均匀的面剂，擀成直径约25厘米的大圆饼，即为小米饼生坯。3.平锅内倒入花生油，烧热后放入圆饼，待饼底部烙黄时，饼面刷上一层花生油，翻身烙黄烙熟，即可食用。小帖士-食物相克：小米：小米忌与杏仁同食。西葫芦烙饼的做法详细介绍菜系及功效：精品主食西葫芦烙饼的制作材料：主料：西葫芦一只（500克）,鸡蛋三至四枚,高筋面粉适量。盐,鸡精,香油,植物油各少许。教您西葫芦烙饼怎么做，如何做西葫芦烙饼才好吃1．西葫芦刨去皮，去掉内瓤和籽。用礤床将西葫芦擦成细丝。 2．将适量的面粉倒入西葫芦丝内，打入鸡蛋，放鸡精、盐和少许香油，搅和成糊状。3．平底锅内放入少许植物油，用锅铲使油均匀地平铺在锅底，取些西葫芦糊并尽量使他们均匀。4．煎大约一两分钟后翻面，两面金黄即可。贴士：1．礤床是把瓜、萝卜等到擦成细丝的专用厨房工具，超市及农贸市场有售。2．西葫芦水分很大，不用再另加水了。加面粉的多少应该视糊状的稀薄程度来掌握。3．鸡蛋的多少也看各人的喜爱程度来决定好了。4．饼的厚薄也按自己的喜欢好了，我个人是比较喜欢薄的。北京烙饼的做法详细介绍菜系及功效：精品主食北京烙饼的制作材料：主料：面粉500克,麻油100克。教您北京烙饼怎么做，如何做北京烙饼才好吃①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子； ②在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；③平锅上火，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金*时即可。

热心网友时间：2023-01-15 01:25

　　加工一下变成炒饼或者类鸡蛋灌饼
　　一、炒饼

　　剩下的烙饼，最常见的吃法是炒饼，不管是素炒饼，还是肉丝炒饼，都是简单的美味。
　　把上顿剩下的干硬的烙饼，先放在蒸锅上蒸热蒸软，切细丝。圆白菜切丝，热锅凉油，放入葱姜丝，放入圆白菜丝翻炒，放盐，最后放入饼丝。
　　出锅前再放入拍好的蒜茸，喜欢吃醋的同学，可以再放些山西老醋。为了提升香味度，可以考虑再滴几点香油。
　　给孩子吃的，孩子怕蒜茸辣，可以不放蒜茸，滴几滴香油，西西能结结实实的吃上一大碗。最后喝止他几次，他才能放弃。
　　肉丝炒饼也是很简单的，凡是会做饭的同学，你懂得，但凡炒饼，无论荤素，不放蒜茸，将会大打折扣，孩子的我一般会在放蒜茸前给他盛出一盘来。
　　二、类鸡蛋灌饼
　　为什么叫类鸡蛋灌饼呢？因为它不能称之为纯正的鸡蛋灌饼。也是把剩下的烙饼，放蒸锅蒸软。不粘锅放点儿油，小碗里打碎鸡蛋，放入盐。
　　一角烙饼用一个鸡蛋，把烙饼的中间，烙饼的表面，都到上鸡蛋液，翻一下即可。
　　再加上一碗豆粥、或南瓜粥、或红薯粥，一盘黄瓜丝，就是一顿美味的早餐了，比外面吃干净多了，做起来还比较简单。

热心网友时间：2023-01-15 02:59

这个是一个知识积累和实践相结合的一个成果，最好可以先积累知识，然后在做一些准备，相信一定可以成功的

热心网友时间：2023-01-15 04:51

放在锅里从新烤下~一样不怎么可能，因为面粉已经发酵过了~推荐你一个网站openrice.com。希望能帮到你,现在还有活动了，有机会获得价值5000元的ipad一台！