草莓是冬天吃的吗

发布网友发布时间：2022-04-21 17:37

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懂视网时间：2022-11-11 23:40

1、可以,不过反季水果有利有弊。草莓:中间有空心、形状不规则。体形过大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这种少食为宜。

2、由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

3、患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。

热心网友时间：2023-07-15 13:04

冬天有草莓的。由于冬季草莓生长在大棚，不但需要精心呵护，生长周期也更长，所以价格偏高。也正因为冬草莓生长期长，要40天左右（春季30天）才成熟，所以相对个头会比较大，糖分也比较高，所以口感更甜。
冬天的草莓是可以吃的，而且口感最佳。草莓“死忠粉”可能有这样的感觉，从元旦到清明之间上市的草莓口感是最好的。冬季早晚温差大，夜晚呼吸作用弱，更有利于草莓积累糖分，吃起来要比夏天上市的草莓更甜。
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。