花菜炒鱿鱼怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 17:41

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懂视网时间：2022-09-26 11:37

1、食材：花菜半颗、鱿鱼两条、胡萝卜适量、蒜头适量、小葱适量。

2、花菜洗净切小块，鱿鱼洗净，去掉表面的一层皮，切成小圈，胡萝卜切丝，蒜头拍碎，小葱切成葱花。

3、锅烧热放油，蒜头爆香，放胡萝卜丝、花菜大火翻炒1分钟，放鱿鱼圈，改中火翻炒1分钟，加水没过底部即可。

4、加入少许盐巴、蚝油、料酒、白糖，2滴香醋，大火爆炒收汁，洒少许味精、葱花即可起锅装盘。

5、一道花菜爆炒鱿鱼就制作完成了，既有鱿鱼的鲜美又有花菜的清香。

热心网友时间：2023-05-10 20:14

主料

鱿鱼圈300g 菜花300g

辅料

盐2g 味精1g 味极鲜少许海鲜汤料少许

菜花炒鱿鱼的做法步骤

1. 先把鱿鱼圈，菜花烫熟，然后，捞出过凉水，备用。

2. 放少许油，等油稍热了导入鱿鱼菜花，翻炒三分钟。

3. 往锅里加入盐味精，味极鲜，海鲜汤料，在翻炒两分钟，出锅。