西芹和芹菜有啥区别?

发布网友发布时间：2022-04-21 17:49

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热心网友时间：2022-06-05 15:45

展开1全部芹菜有不同种类，如水芹、旱芹差异较大。不过西芹并不是科学叫法，应当是指叶柄（就是通常说的芹菜杆、茎）比较粗大、脆嫩、色绿的芹菜，适合用来切成段炒菜。那些植株短、叶子可食、叶柄细、香气浓郁的香芹菜不属于西芹。

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