挂将花生米怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-09 15:15
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热心网友
时间:2023-10-06 01:48
做法:
1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。
2.白糖加入蛋清中。
3.用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了。
4.锅中把油烧温,放入花生米炸透。
5.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌。
6.蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀。
热心网友
时间:2023-10-06 01:49
1.炸花生。
2.热锅,放水,糖,熬化。
3.放炸好的花生。
4.小炒一下。
5.撒入玉米淀粉。