凉拌麻椒鸡怎么做好吃
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发布时间：2022-05-09 18:14
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热心网友
时间：2023-10-12 04:13
把鸡腿放在汤锅里先煮熟，中火15-20分钟。
步骤 2
把所有的蔬菜清洗干净，香菜和蒜切好，姜切片，辣椒切段。
步骤 3
煮好的鸡腿放在冰水里冷冻，冰水可让肉口感更嫩，带好一次性手套把肉撕成条
步骤 4
小火将橄榄油烧热，倒入花椒，辣椒，3分钟后把姜片，蒜蓉加入，接着转中火，鸡肉下锅，加入料酒3汤匙，依次加入，蒜叶，香菜用锅铲搅拌，3-5分钟后加盐出锅装盘！
步骤 5
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找个美丽的盘子，调整食物位置，即可上桌享用。
