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油炸小黄鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-09 17:52

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热心网友 时间:2023-10-11 09:27

食材
主料
黄鱼
500g
面粉
100g
辅料

适量

适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
步骤

1.黄鱼清洗干净

2.加入适量的蒸鱼豉油、盐,料酒,姜片

3.调拌均匀腌制半小时

4.腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉

5.逐个将小黄鱼包裹上干面粉

6.油热放入小黄鱼,小火慢炸

7.让里面熟透,两面都炸至稍黄

8.炸好第一遍的小黄鱼

9.油加热,放入炸好的黄鱼,继续小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可
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