西红柿汁怎么煮做配菜
发布网友
发布时间：2022-05-09 14:35
共1个回答
热心网友
时间：2024-02-02 07:58
主料
意大利面200克
辅料
西红柿
2个
调料
食盐
适量
蒜
1瓣
洋葱
半个
橄榄油
2大勺
胡椒
适量
西红柿汁怎样煮的做法
1.准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并且滤去水分。
2.在深锅里注入水。煮沸后，加入盐和几滴橄榄油，然后立刻将意大利面放入锅中，煮到软硬适中的程度。
3.准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅，放入大蒜，文火炒出蒜香，注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱，炒至微微变色，再将西红柿丁倒入锅中。
4.装盘.待西红柿炒热后，将煮好的意大利面倒入锅中，撒上盐和胡椒，搅拌均匀装盘。
