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海丰特产小米怎么做啊

发布网友 发布时间:2022-05-09 14:30

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4个回答

懂视网 时间:2022-07-05 22:42

1、食材 猪肉 500,蕃薯粉 2000,鸡精适量,耗油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量

2、先把猪肉剁碎放入大碗中,放入盐、鸡精、味精、耗油、料酒腌好备用

3、烧开一壶水备用,再把蕃薯粉倒入盆中。再把适量的热水倒入蕃薯粉中开始和粉,和好粉就可以包了。

4、包好的小米再放到蒸炉上蒸十分钟就可以起锅了。蒸好小米以后再上面莫层油以防粘连

热心网友 时间:2022-07-05 19:50

 海丰小米是海丰最有名的小吃,很多人都喜欢吃。它选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料,经传统的工艺制作而成的饺子,海丰方言叫“饺子”。
  制作方法:用薯粉透上适量开水搅匀制作成饺子皮,然后用选用精选的五花肉,加上适量的大地鱼粉和配料,做成一个个像小荷包状而成饺子,海丰话叫小米。蒸熟以后醮上特制的佐料,吃起来很美味可口,小米在蒸熟后打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。

热心网友 时间:2022-07-05 21:08

你是不是想自己煮来吃?很简单,在云岭市场对面,有个小米店,那里卖的很火的,有生的小米,你去看看~

热心网友 时间:2022-07-05 22:42

你去路边摊找一个卖小米的阿嬷问她教不教你
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