发布网友 发布时间:2022-05-09 16:41
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热心网友 时间:2023-10-09 11:28
主料:盐菜250g、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐适量、青椒1个、小葱1根
步骤
1.准备好需要的食材
2.盐菜洗净后事直接倒在锅里炒一下水气,不用放油
3.鸡蛋打散
4.青椒切小段
5.热锅热锅,倒鸡蛋煎至两面金黄盛出
6.锅中多放些油爆香小葱后倒入盐菜翻炒三分钟
7.再加入鸡蛋块混合炒均
8.加入青椒段炒均
9.最后调盐提味即可
10.简单美味的家乡味上桌了。
小贴士
盐菜很吃油,一定要多放油才好吃;