土豆片单放如何长时间防止褐变

发布网友发布时间：2022-05-09 20:53

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热心网友时间：2023-08-03 05:24

将土豆切片后（我没有顾及表面积，呵呵）用水泡大约10分钟，将淀粉泡去些，否则口感不好。）历干水分。裹上面桨,江油烧热后，撒盐，再放入土豆片，榨汁金*就OK拉！
我还知道一种我们这边叫做'西施土豆丝“德菜的做法:土豆切斯，也是要泡10分钟。在油锅中撒入土豆丝切记是撒！用手抓这一点一点撒，否则会糊。在加入吉士粉定型成块加出后撒上番茄汁（不要盐）就好了
特别好吃吉士粉店里都有卖的，很便宜。

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