求滋补鸡血汤配料
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发布时间:2022-05-09 20:43
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时间:2023-10-18 18:18
鸡血汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 产后调理食谱 贫血食谱 痛经食谱
口味:酸辣味 工艺:煮鸡血汤的制作材料: 主料:豆腐(南)100克
辅料:虾米10克,鸡血50克,鸡肉50克,菠菜50克,鸡蛋50克
调料:香油2克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,醋8克,淀粉(玉米)5克鸡血汤的特色: 汤色鲜艳,酸辣适口。教您鸡血汤怎么做,如何做鸡血汤才好吃1. 鸡肉切丝;
2. 豆腐和鸡血切成小条;
3. 海米用沸水泡发好;
4. 菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干;
5. 锅放在火上,加入鲜汤,放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐,烧沸撇去浮沫;
6. 再放入菠菜,用湿淀粉勾芡,把鸡蛋打开甩入汤内;
7. 加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。 小帖士-食物相克:
鸡血藤竹丝鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖鸡血藤竹丝鸡汤的制作材料: 主料:乌骨鸡650克
辅料:鸡血藤80克,枣(干)40克
调料:姜5克,盐4克教您鸡血藤竹丝鸡汤怎么做,如何做鸡血藤竹丝鸡汤才好吃 1. 鸡血藤洗净,斩碎;
2. 生姜、红枣(去核)洗净;
3. 竹丝鸡(乌骨鸡)刮净,去毛,去肠杂,洗净,斩件;
4. 滚水中煮5分钟,取出过冷水;
5. 把各料放入锅内,加适量水,猛火煲至滚;
6. 慢火煲2小时,调味供用。小帖士-健康提示:
1. 月经不调,月经先后无定期、经量减少、颜色鲜红、时有腹痛、面色萎黄、眩晕心悸、舌淡脉细,血虚兼血行不畅,可以此汤作食疗;
2. 汤中鸡血藤味甘、苦、性温,能活血祛瘀,又能补血通脉,善治腰膝酸软,为强壮性之血药,凡患麻木不仁,妇女月经闭止等,以之为汤,必生效也。
酸辣鸡血的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 补血食谱 贫血食谱
口味:酸辣味 工艺:烧 酸辣鸡血的制作材料:主料:鸡血300克
调料:大葱7克,大蒜(白皮)4克,姜3克,豆瓣辣酱5克,料酒3克,盐3克,五香粉2克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)3克,大豆油20克 酸辣鸡血的特色:酸辣味浓,食疗佳品。 教您酸辣鸡血怎么做,如何做酸辣鸡血才好吃1.将鸡血洗净,切成厚片,入沸水锅中氽后捞出待用。
2.锅内注油烧热,放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香,加高汤、香料熬汁,滤渣待用。
3.取沙锅倒入过滤后的汤汁,放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味,撒上葱花,淋香油即成。
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时间:2023-10-18 18:18
用高汤加姜,快煮好时放些小白菜,出锅后撒些葱花和香菜就行了。
热心网友
时间:2023-10-18 18:19
三香鸡血汤
组成:小茴香10克,木香10克,豆蔻10克,鸡血块250克,盐、猪油、葱、姜适量。
用法:将小茴香、木香、豆蔻置锅中,加清水500毫升,煮开30分钟,滤渣取汁;再将鸡血块划成小块放人,加猪油、盐、葱、姜少许,煮熟即可食用。
功效:活血通络,散结消瘀。
热心网友
时间:2023-10-18 18:20
鸡血汤
类别: 家常菜 产后调理食谱 补血食谱 贫血食谱 痛经食谱
工艺: 煮
口味: 酸辣味
食用:中餐|晚餐|
主料: 豆腐(南)100.0 克
辅料: 鸡肉50.0 克 鸡血50.0 克 虾米10.0 克 菠菜50.0 克 鸡蛋50.0 克 调料: 胡椒粉3.0 克 香油2.0 克 味精2.0 克 盐3.0 克 淀粉(玉米)5.0 克 醋8.0 克