发布网友 发布时间:2022-04-21 17:07
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-13 01:39
请你放心,长叶子并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉。
绿豆芽长绿叶有这些原因:
1、绿豆芽之所以长出绿叶,可能是没有把控好豆芽发芽的时间,让绿豆发的太久了。
2、也可能是前几天气温变暖导致绿豆快速发芽,在你不注意期间长出了绿叶。
3、有光照着绿豆,绿豆一见光会进行光合作用,就会促进叶子生长子,还有就是水放少了,也会让豆芽提早长绿叶。
建议你在绝对暗的环境中发豆芽,最好用不透明的盆,上面盖上纱布,要厚一点,以免透光,定时在纱布上面浇水,并及时观察豆芽生长情况。
扩展资料
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
食用宜忌
绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
参考资料来源:百度百科——绿豆芽
热心网友 时间:2022-05-13 02:57
请你放心,长叶子并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉。热心网友 时间:2022-05-13 01:39
请你放心,长叶子并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉。
绿豆芽长绿叶有这些原因:
1、绿豆芽之所以长出绿叶,可能是没有把控好豆芽发芽的时间,让绿豆发的太久了。
2、也可能是前几天气温变暖导致绿豆快速发芽,在你不注意期间长出了绿叶。
3、有光照着绿豆,绿豆一见光会进行光合作用,就会促进叶子生长子,还有就是水放少了,也会让豆芽提早长绿叶。
建议你在绝对暗的环境中发豆芽,最好用不透明的盆,上面盖上纱布,要厚一点,以免透光,定时在纱布上面浇水,并及时观察豆芽生长情况。
扩展资料
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
食用宜忌
绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
参考资料来源:百度百科——绿豆芽
热心网友 时间:2022-05-13 02:57
请你放心,长叶子并不影响食用,对人体也无害,但可能会影响口感,吃起来有“老”的感觉。