电饭锅煮饭夹生怎么办
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发布时间:2022-04-21 16:57
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热心网友
时间:2022-04-16 22:57
想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭,首先要看夹生的程度,对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。
1、方法一:
如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。
2、方法二:
如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。
3、方法三:
如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。
4、方法四:
还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透,而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
5、方法五:
把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例,把黄酒倒入锅内,用文火焖至黄酒挥发,饭就不夹生了,而且吃不出酒味。
热心网友
时间:2022-04-17 00:15
可以把夹生饭在放到电饭锅里,因为做饭夹生,肯定是煮饭的水少了,可以适当的在加下水,开始煮饭,电饭锅跳闸后,不要立刻打开盖子,这是可以把饭在闷下,让里面水汽尽量蒸发,这样米饭才干燥,不至于太稀!
电饭锅煮米饭夹生怎么办,有什么补救的方法?
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电饭锅夹生饭怎么煮熟电饭锅夹生饭煮熟的方法
1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。2、如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加...
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米饭夹生怎么办???
电饭锅夹生饭继续焖还能熟吗
还可以在夹生米饭中加入两三勺米酒,搅拌均匀后再次蒸煮,即可将米饭蒸熟。这种方法蒸出的米饭带有米酒的清香气,吃起来更可口。如果米饭全部都夹生,也可以直接取一只筷子,在米饭的中间扎一个直通锅底的洞,并在四周多扎几个洞,然后在电饭锅中加入一些温水,继续盖上盖子,按下煮饭键焖煮即可成熟。
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饭没煮熟是夹生米怎么办
3、遇到米饭全部夹生的话,这种情况要先看看是不是电饭煲有故障问题,如果电饭锅有故障问题, 一定要换个电饭锅进行煮饭。如果不是电饭锅问题,而是因为水份放少了,可以在夹生的米饭里,用筷子插多几个直到锅底的洞,然后往小洞洒入一定的水分,再开启电饭锅的煮饭键,再煮一回。经过再煮之后,饭一般...
米饭夹生怎么办(电饭锅米饭夹生怎么办)
1. 轻度夹生:如果米饭只是表面夹生,只需将表层翻到中间,然后加入少量温水,再次焖煮即可。也可以用筷子在米饭中扎少量几个洞,效果更好。2. 中度夹生:如果米饭局部夹生,在夹生处扎洞,然后加入适量的温水接着焖。不确定其他地方是否也有夹生,可以将整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,然后加适量水...