莴笋是发物吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 16:24

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热心网友时间：2022-05-12 23:34

莴笋不是发物，是一个很好的、清凉的蔬菜，不属于发物。

莴笋非常的平和，而且甘凉，莴笋不是发物，正常的吃没有问题。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，含有少量的碘元素，对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。

扩展资料：

注意事项：

莴笋都有一种蔬菜也是这种道理，虽然好吃，但不易多吃，适量食用就行，如果无损也有太多可能会，引发嗜睡的症状，甚至会诱发眼疾。女性在月经期间或者痛经时，不要食用凉拌莴笋，因为莴笋本身就性寒，凉拌的莴笋就更加寒凉，所以说不适合于女性月经期间的使用。

清炒莴笋尽量避免放入太多的油，以及不要用高温。高温太久会破坏莴笋里面的维生素等营养物质，对莴笋过敏的人也不易食用莴笋，因为莴笋也有可能成为过敏原，如果过敏的人食用莴笋的话，很可能会导致皮肤，产生红肿，消化不良，便秘，头痛等症状。所以说此类人群，也要避免食用莴笋。

参考资料来源：百度百科-莴笋