蒜苔炒肉怎么做？

发布网友发布时间：2022-04-21 16:23

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热心网友时间：2022-05-13 03:38

主料：蒜苔200g、瘦肉200g。

辅料：油适量、盐适量、小葱1根、姜3片、青椒1个、酱油少许、淀粉少许、白砂糖少许。

蒜苔炒肉的做法：

1、备好材料：蒜苔200克、肉200克、青椒1个、小葱1根，生姜5克。

2、蒜苔掰成小段。青椒斜切。

3、肉切丝，姜切丝，葱切花。

4、肉丝里加酱油、糖、盐和淀粉拌匀。

5、锅里倒油，先下青椒炒软。

6、再下蒜苔。

7、蒜苔炒软后加盐调味，盛出。

8、锅里再倒油，油热后下肉丝快速翻炒。

9、炒断生后，将前面炒好的蒜苔下锅。

10、翻炒匀就可起锅装盘。

热心网友时间：2022-05-13 04:56

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4、蒜苔炒肉的做法图解44.炒出蒜苔的香味放盐，鸡精，香油调味即可出锅

4.炒出蒜苔的香味放盐，鸡精，香油调味即可出锅

4.倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。

5、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味，以及少许大蒜即可，味道会更鲜美。

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