柚子茶的正确做法

发布网友发布时间：2022-04-21 16:42

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热心网友时间：2022-05-13 02:17

在现在这个季节正是吃柚子的季节，而柚子除了直接吃以外，有些人也是会做成蜂蜜柚子茶来喝的，不过在制作的时候因为没有掌握好正确的方法，所以做出来的柚子茶喝起来也会发苦，今天来跟大家分享柚子茶最简单最正确的方法，保证你做的柚子茶好喝还不发苦。

首先我们先准备一个新鲜的柚子，把柚子清洗干净，然后把柚子皮给削下来，在削柚子皮的时候一定要削得薄一些，不要带白色的部分，因为白色的部分就是发苦的根源。

把柚子皮削好以后就可以切成细丝了，切好以后准备一个大碗，在碗里面加入一些凉白开，然后再加入少许的食用盐搅拌均匀，然后把切好的柚子皮放在大碗里面浸泡。

在浸泡柚子皮的时候，我们就可以来播一些柚子肉了，在播的时候要注意把那些白色的筋膜也给去干净，不然的话做出来的柚子茶也是会有一些发苦的。等到柚子肉剥好以后，我们把柚子皮捞出来再重洗一遍，然后就可以来做柚子茶了。

准备一口锅在锅里面加入一些清水，然后把柚子皮放入锅中之后，再加入一些冰糖，等到冰糖熬制融化以后，把准备好的柚子肉也放入锅中熬制汤汁浓稠，柚子肉变成透明的颜色就可以了，然后就可以称出来放凉，放凉以后加入一些蜂蜜搅拌均匀，就可以装在密封罐里边，想喝的时候随时都可以喝。

做法特别的简单，而且做出来的蜂蜜柚子茶好喝有营养，如果你也喜欢喝的话，就赶紧自己在家试试看吧，一定要注意，不要带那些白色的部分，不然的话做出来的柚子茶就会发苦。