常州特产_常州特产有哪些
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发布时间：2024-09-28 15:10
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时间：2024-10-05 12:14
1、常州大麻糕
常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。
2、蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
3、萝卜干
去过常州的人会说："常州有一怪，萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，腌成的萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆可口。
4、芝麻糖
芝麻糖是常州的传统名点，有条形、平板形、圆柱形，具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。常州芝麻糖色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，有和胃顺气、止咳和治便秘等作用哦！
5、常州梨膏糖
梨膏糖也是常州的特色传统名点。常州梨膏糖制作技艺已成为江苏省级非物质遗产，其选料大多益气清火、明目补肾、清音利咽、平喘润肺的中草药组成，口感舒适、老少皆可，四季宜服。
6、义隆素火腿
义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品，创建于1932年。义隆素火腿芳香干鲜、韧而柔软，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是常州人佐餐下酒和外出旅游常备的佳肴呢~
常州特产有哪些？
1. 糖醋小排：常州最著名的特色美食之一，是瘦肉块制成，味道鲜美、口感独特。
2. 明月糕：以米粉、豆沙、白砂糖等原料制成，形似半个圆球，口感绵软。
3. 蒜泥白肉：采用五花肉和大蒜等调味制作而成的地方名菜。
4. 奶黄包：馅料是奶黄，外面是酥脆的金黄外壳；味道醇香可口，深受大众喜爱。
5. 麻花：长条形的小吃点心，口感酥脆，香甜可口。
6. 常州木雕：常州木雕工艺历史悠久，精致传世。可以选择各种不同大小、款式及价格的木雕作为纪念品或装饰品。
7. 黄梨酥：果肉绵软爽口，味道甜美可口；这种小吃已经成了常州的标志性食品之一。
8. 绣球扇子：常州有着悠久的扇子制作历史，以精美的工艺和漂亮的绣球装饰成为特色，是非常好的纪念品礼物。
9. 菜籽油：常州是菜籽油生产的重要地区之一，在市场上也有很高的知名度和美誉度。
10. 竹编手工艺品：常州竹编手工艺品做工精美、造型新颖，颇具地方特色，可以选择不同种类和价格范围内的竹编手工艺品作为纪念礼品。
1.天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。
2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品，有着非常悠久的历史，其制作工艺在明代已达到相当高的水平，享有“宫梳名篦”美誉，是常州著名的地方传统手工艺品特产。3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒，是常州黄酒最具代表性的名酒。4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产溧阳白芹。5.溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是常州著名的农产品特产。
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时间：2024-10-05 12:14
1、常州大麻糕
常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。
2、蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
3、萝卜干
去过常州的人会说："常州有一怪，萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，腌成的萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆可口。
4、芝麻糖
芝麻糖是常州的传统名点，有条形、平板形、圆柱形，具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。常州芝麻糖色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，有和胃顺气、止咳和治便秘等作用哦！
5、常州梨膏糖
梨膏糖也是常州的特色传统名点。常州梨膏糖制作技艺已成为江苏省级非物质遗产，其选料大多益气清火、明目补肾、清音利咽、平喘润肺的中草药组成，口感舒适、老少皆可，四季宜服。
6、义隆素火腿
义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品，创建于1932年。义隆素火腿芳香干鲜、韧而柔软，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是常州人佐餐下酒和外出旅游常备的佳肴呢~
常州特产有哪些？
1. 糖醋小排：常州最著名的特色美食之一，是瘦肉块制成，味道鲜美、口感独特。
2. 明月糕：以米粉、豆沙、白砂糖等原料制成，形似半个圆球，口感绵软。
3. 蒜泥白肉：采用五花肉和大蒜等调味制作而成的地方名菜。
4. 奶黄包：馅料是奶黄，外面是酥脆的金黄外壳；味道醇香可口，深受大众喜爱。
5. 麻花：长条形的小吃点心，口感酥脆，香甜可口。
6. 常州木雕：常州木雕工艺历史悠久，精致传世。可以选择各种不同大小、款式及价格的木雕作为纪念品或装饰品。
7. 黄梨酥：果肉绵软爽口，味道甜美可口；这种小吃已经成了常州的标志性食品之一。
8. 绣球扇子：常州有着悠久的扇子制作历史，以精美的工艺和漂亮的绣球装饰成为特色，是非常好的纪念品礼物。
9. 菜籽油：常州是菜籽油生产的重要地区之一，在市场上也有很高的知名度和美誉度。
10. 竹编手工艺品：常州竹编手工艺品做工精美、造型新颖，颇具地方特色，可以选择不同种类和价格范围内的竹编手工艺品作为纪念礼品。
1.天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。
2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品，有着非常悠久的历史，其制作工艺在明代已达到相当高的水平，享有“宫梳名篦”美誉，是常州著名的地方传统手工艺品特产。3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒，是常州黄酒最具代表性的名酒。4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产溧阳白芹。5.溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是常州著名的农产品特产。
