谁知道“魔芋豆腐”是怎么做的?

发布网友 发布时间：2024-09-28 17:21

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热心网友 时间：2024-10-04 20:19

我来自湖北恩施农村，那里到处都是魔芋。小时侯亲眼见长辈们做过魔芋豆腐。具体步骤如下：
1、将新鲜的魔芋用清水刷洗干净。
2、在竹篾容器上来回磨，使其逐渐成浆。
3、用包袱稍稍过滤。
4、将滤出物放入锅中煮沸，成糊状。
5、倒如冷水中冷却，自然结成快。
之后就可直接炒来食用。未曾见过用石灰，或许是因为不是大规模生产的缘故吧。
确实魔芋豆腐的营养价值很高，但是如果有皮肤病的病的人，应减少食用。因为它也有很强的刺激性，皮肤病患者吃了可能会导致皮肤病复发。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

魔芋豆腐

魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

用魔芋粉做啊

很简单,魔芋粉兑水,煮熟,冷却,切成豆腐块

热心网友 时间：2024-10-04 20:21

不好吃

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

我来自湖北恩施农村，那里到处都是魔芋。小时侯亲眼见长辈们做过魔芋豆腐。具体步骤如下：
1、将新鲜的魔芋用清水刷洗干净。
2、在竹篾容器上来回磨，使其逐渐成浆。
3、用包袱稍稍过滤。
4、将滤出物放入锅中煮沸，成糊状。
5、倒如冷水中冷却，自然结成快。
之后就可直接炒来食用。未曾见过用石灰，或许是因为不是大规模生产的缘故吧。
确实魔芋豆腐的营养价值很高，但是如果有皮肤病的病的人，应减少食用。因为它也有很强的刺激性，皮肤病患者吃了可能会导致皮肤病复发。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

魔芋豆腐

魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

用魔芋粉做啊

很简单,魔芋粉兑水,煮熟,冷却,切成豆腐块

热心网友 时间：2024-10-04 20:21

不好吃

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

我来自湖北恩施农村，那里到处都是魔芋。小时侯亲眼见长辈们做过魔芋豆腐。具体步骤如下：
1、将新鲜的魔芋用清水刷洗干净。
2、在竹篾容器上来回磨，使其逐渐成浆。
3、用包袱稍稍过滤。
4、将滤出物放入锅中煮沸，成糊状。
5、倒如冷水中冷却，自然结成快。
之后就可直接炒来食用。未曾见过用石灰，或许是因为不是大规模生产的缘故吧。
确实魔芋豆腐的营养价值很高，但是如果有皮肤病的病的人，应减少食用。因为它也有很强的刺激性，皮肤病患者吃了可能会导致皮肤病复发。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

魔芋豆腐

魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

用魔芋粉做啊

很简单,魔芋粉兑水,煮熟,冷却,切成豆腐块

热心网友 时间：2024-10-04 20:21

不好吃

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

我来自湖北恩施农村，那里到处都是魔芋。小时侯亲眼见长辈们做过魔芋豆腐。具体步骤如下：
1、将新鲜的魔芋用清水刷洗干净。
2、在竹篾容器上来回磨，使其逐渐成浆。
3、用包袱稍稍过滤。
4、将滤出物放入锅中煮沸，成糊状。
5、倒如冷水中冷却，自然结成快。
之后就可直接炒来食用。未曾见过用石灰，或许是因为不是大规模生产的缘故吧。
确实魔芋豆腐的营养价值很高，但是如果有皮肤病的病的人，应减少食用。因为它也有很强的刺激性，皮肤病患者吃了可能会导致皮肤病复发。

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魔芋豆腐

魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

热心网友 时间：2024-10-04 20:21

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很简单,魔芋粉兑水,煮熟,冷却,切成豆腐块

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不好吃

热心网友 时间：2024-10-04 20:20

我来自湖北恩施农村，那里到处都是魔芋。小时侯亲眼见长辈们做过魔芋豆腐。具体步骤如下：
1、将新鲜的魔芋用清水刷洗干净。
2、在竹篾容器上来回磨，使其逐渐成浆。
3、用包袱稍稍过滤。
4、将滤出物放入锅中煮沸，成糊状。
5、倒如冷水中冷却，自然结成快。
之后就可直接炒来食用。未曾见过用石灰，或许是因为不是大规模生产的缘故吧。
确实魔芋豆腐的营养价值很高，但是如果有皮肤病的病的人，应减少食用。因为它也有很强的刺激性，皮肤病患者吃了可能会导致皮肤病复发。

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魔芋豆腐

魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等，学名蒟蒻。属天南星科，为多年生草本植物的地下生块茎。其状扁圆，宛如大个荸荠，本县各山区均有生长。据古籍载，魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。魔芋制豆腐，先将块茎切碎，在石磨中磨成芋浆，再放入锅中煮熟成糊状，倒置盆内冷却后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐随月份的增加而增多，以12月挖芋制作产量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及铁、钙、镁、磷、硫、钾等对人体有益元素。

热心网友 时间：2024-10-04 20:21

用魔芋粉做啊

很简单,魔芋粉兑水,煮熟,冷却,切成豆腐块

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不好吃