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大学食堂包窗口利润大吗?

发布网友 发布时间:2024-09-27 10:47

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热心网友 时间:2024-10-04 03:20

毕了业才知道,再也没有比大学食堂饭菜便宜的地方。在大学食堂里,吃饭不会高于十块,在外面随便一餐就是15元。为什么大学食堂饭菜会那么便宜呢?那是因为有国家补助,越好的大学补助就越高,学生吃的也就越幸福。

大学食堂是有补贴吗

有国家财政补贴,越好的大学补贴越高。

教育部明确规定高校食堂要体现公益性,也就是说,不管采取那种模式经营大学食堂,价格都要低于市场价或者等同于周边高校。这一要求,食堂就只能在原材料和人工上压缩成本,所以很多高校食堂的口味就不怎么好,专门找批发市场购买原材料,原材料的档次不是很高。主要是为解决温饱问题。

大学食堂饭菜为什么比外面便宜

管理制度。公办高校对学校食堂都有严格的管理规定,要求学校食堂的价位不能超过某个价位,这项制度就限制了学校食堂的价位。学生们的生活费中的很大一部分是花在吃喝上,学校这方面的规定也能够让大学生们以较低的价格吃到安全的饭菜,减轻大学生们的压力。

盈利模式。大学里面的人流量是很大的,人多也是他们的一大优势,虽然饭菜便宜利润很薄,但是因为吃饭的人流量大所以其实还是有一定利润的。

竞争。大学食堂可能也会分为不同的商家窗口,这些都是有竞争的,如果哪家饭菜价格高的话学生们可能就会去其它窗口、食堂吃饭,所以为了吸引学生这些食堂也不敢把价钱定的太高。

补贴。公办学校能够得到政府的教育补贴,学校方面也会根据各个食堂的刷卡情况给予食堂方面一定的补贴,这也是学校食堂饭菜价格比较便宜的重要原因。

在大学食堂包窗口赚钱吗

1.弄清楚开店的流程,分析初期的成本投入。大学摊位数量有限,竞标比较激烈,在选择具体的项目之前,可以先去预想的大学,咨询办理流程和成本费用,个别学校的摊位费用是抽成结算,其他费用需要另外支付,再加上大学每学期有3个月左右的假期空置,充份考虑之后再做打算。

2.是否比较突出的优势。这个优势包括三个方面:一是良好的人际处理关系,学生对饭菜比较挑剔,如何赢得他们的支持,愿意主动帮你分享给朋友和同学,是制胜关键;二是饭菜优势,例如食材新鲜、味道美味、色彩搭配小清新,亦或是适应大部分学生的地方性特色美食,总之要形成自身独一无二的特色,提高竞争力;三是价格优势,可以薄利多销,以吸引学生客户群为主。

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