莱芜黑猪品种简介,莱芜当地的名优黑猪
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发布时间：2024-09-27 10:57
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时间：2024-10-15 11:10
莱芜黑猪产自山东莱芜，为莱芜当地的一类名优黑猪品种，其养殖历史悠久，肉嫩味美，是一种不可多种的优质黑猪。小编介绍下莱芜黑猪品种，帮助大家了解莱芜黑猪的产地，莱芜黑猪的品种特点等知识。
莱芜黑猪的产地
莱芜黑猪的原产地为山东莱芜市，分布于泰安市及毗邻各县，中心产区为莱芜市。
以莱芜市莱芜猪原种场为主要生产基地，其生产的良种黑猪除了满足山东省市的需求外，还远销江苏、广东、福建、吉林、辽宁等省市。
莱芜黑猪的外形特征
莱芜黑猪的体型中等，体质结实，皮毛全黑，毛密鬃长，有绒毛，耳根软，耳大下垂齐嘴角，嘴筒长直，额部较窄有6~8条倒八字纵纹。
莱芜黑猪的外形特征，单脊背，背腰较平直，腹大下垂，尾粗长，有效乳头7~8对，排列整齐，乳房发育良好。
莱芜黑猪的品种特点
莱芜黑猪是一种优良的地方黑猪品种，具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点。
优点：莱芜猪肉质好，肌肉颜色深红，肌肉大理石纹明显，肌间脂肪含量高（10%左右），居山东省地方猪种之首。
缺点：肥育能力和胴体性能稍差。增重慢，体成熟晚，饲料报酬低。皮厚、膘厚、眼肌面积和后腿比例小，瘦肉率低。
莱芜黑猪的繁殖性能
莱芜黑猪的繁殖性能强，性成熟早，发情明显，容易受胎，母猪产仔数多，利用年限长。
小母猪2.5～3个月、体重15～20千克就表现发情。一般4～6月龄、体重25～30千克时就可配种。一般年产两窝。
莱芜猪具有很高的产仔能力，初产仔猪10头左右，经产仔数12～18头，存活率96%以上。母猪2胎以后表现持续高产，直至15胎并无明显下降趋势，10年以上的母猪仍不舍淘汰，最长有18年者。
以上就是莱芜黑猪品种的全部内容，莱芜黑猪从曾经的濒危优质猪种，到如今风靡黑猪市场的佼佼者，以其优质的猪肉品质而引领黑猪市场。
