下奶鲫鱼木瓜汤的做法

发布网友发布时间：2024-09-28 02:28

共1个回答

热心网友时间：2024-09-29 05:07

下奶鲫鱼木瓜汤的做法如下：

材料：
- 鲫鱼2条
- 木瓜半个
- 生姜适量
- 枸杞适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量

步骤：
1. 将鲫鱼清洗干净，切成片备用。
2. 木瓜去皮，去籽，切成块状备用。
3. 生姜切片备用。
4. 炒锅烧热，加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
5. 加入鲫鱼片翻煎至两面金黄。
6. 倒入适量的料酒，翻炒均匀。
7. 加入足够的水，稍微盖过鱼片，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
8. 煮沸后，放入木瓜块和枸杞，继续煮沸5分钟。
9. 汤煮好后，尝味调整盐的用量。
10. 关火，即可享用。

温馨提示：由于木瓜具有促进乳汁分泌的功效，这道汤适合妈妈们在产后进补。但如果不是妈妈们产后需要，也可以享用这道美味的汤品。