云南昌宁红茶具体介绍
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发布时间:2024-09-27 18:13
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时间:2024-11-04 08:55
云南地区有丰富的气候资源,产自此的滇红是中国四大名茶之一,而云南昌宁红茶便是其中较为有名的一种。可能大家对于云南滇红茶知道的较多,而对于它的品种并不十分了解,更不用说云南昌宁红茶了。接下来大家就一起了解一下云南昌宁红茶的具体详情。
云南红茶简称滇红,属红茶类,由汉族茶农创制于*年间,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。而昌宁县便位于云南省西部,属于保山市,属*带季风气候,一山分四季,十里不同天,冬无严寒,夏无酷暑,具有多样性的气候资源,也因此产出了的著名云南昌宁红茶。
云南昌宁红茶制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作,因此更显珍贵。
除了云南昌宁红茶外,云南滇红还有其他品类,在这就只介绍这一种比较常见的茶种。最后要提醒大家的事,所有好茶都有自己的茶性,找到适合的冲泡方法,才能真正的发挥茶叶的功效,云南昌宁红茶更是如此,正确的泡茶方法才能不浪费好茶。