发布网友 发布时间:2024-09-27 18:10
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热心网友 时间:2024-10-09 23:47
红茶是一种完全发酵的茶叶,主要以茶树上的鲜嫩茶芽为制茶原料,通过相关制茶工序就能得到成品茶叶,不过红茶的品种较为丰富,那么你知道中国十大红茶有什么品种吗?一起来看看吧。
中国十大红茶有什么品种
1. 祁门红茶
祁门红茶是我国著名红茶种类,也是红茶中的极品名茶,以高扬的茶香而闻名,有着群芳最和红茶皇后的美称,从地理位置上来看,祁门红茶产自于安徽祁门,整个制茶工序非常精细,分为采摘、初制和精制。
2. 正山小种
正山小种产自于福建省武夷山茶茶区,既是我国著名的红茶品类,也世界上最早出现的红茶,有红茶鼻祖的称号,成品茶叶有着天然气且独特的松烟香气,冲泡出的茶汤色红亮,入口滋味甘醇。
3. 滇红工夫
滇红工夫指的是云南工夫茶,成品茶叶的茶区在整个云南省都有分布,茶树生长在云雾缭绕,溪涧穿织的环境中,每年的降水量丰富,为茶树的生长提供长足的养分,茶叶内质中的营养物质丰富。
4. 金骏眉
金骏眉从本质上来看,是一款创新型的顶级红茶,制茶工艺是在小种红茶传统工艺基础上,融合了现代技术,成品茶叶的外形独特,由金色、黄色、黑色三种颜色共同组成,冲泡后的茶汤甘甜饱满。
5. 宜昌红茶
宜昌红茶产自于湖北宜昌地区,制茶历史久远,属于传统茶叶的行列,成品茶叶的外形条索紧结秀丽,茶色为油亮的乌润,表面有明显的茶毫,冲泡出的茶汤红艳透明,入口饮用时滋味鲜爽醇甜。
6. 越红工夫茶
越红工夫茶产自于绍兴市,是当地特产茶叶种类,成品茶叶的茶索紧细挺直,嗅闻时能体会到茶叶内质中的纯正香味,冲泡饮用时,茶汤颜色红亮,不过叶底的颜色相对暗淡。
7. 川红工夫茶
川红工夫茶主要产自于四川省宜宾市,因此可以简称为宜红茶,成品茶叶的外形条肥索紧结,有极为明显的见茶毫,冲饮用时的茶颜色浓亮,透过茶汤还能看见匀称的叶底,入口滋味醇厚鲜爽。
8. 宁红工夫茶
宁红工夫茶从制茶历史上来看,是我国最早创制而来的工夫红茶之一,产自于江西省修水县、武宁县、铜鼓县等地,成品茶叶的外形紧结,表面的有明显的金色茶毫,冲泡出的茶汤滋味醇厚。
9. 九曲红梅
九曲红梅也叫九曲乌龙,是一种非常珍贵的红茶,产自于西湖区周浦乡,成品茶叶的外形类似于紧细的鱼钩,嗅闻时的散发浓郁的茶香,注水冲泡就能得到鲜亮的茶汤,入口滋味浓醇鲜活。
10. 闽红工夫茶
闽红工夫茶主要产自于福建省,成品茶的外形条索肥壮,茶色是油润有光的乌黑色,有明显的茶毫,整体茶性比较美观,冲泡出的茶汤红艳,散发浓郁的紫罗兰香,饮用时的滋味甘醇。