南瓜肉末粥的做法
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发布时间：2024-09-27 23:43
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时间：2024-11-28 08:46
南瓜肉末粥的做法
材料：
- 南瓜 200克瘦肉末 100克大米 100克姜片 3片葱花 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量清水 适量
步骤：
将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。南瓜去皮去籽，切成小块。瘦肉末加入料酒、生抽、盐腌制10分钟。热锅凉油，加入姜片爆香，加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。加入南瓜块煸炒均匀。将浸泡好的大米连同水一起倒入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟。煮至粥稠烂烂的时候，加入适量盐调味，撒上葱花即可。